1.煮蟹法南昌大闸蟹www.ncdazhaxie.comwww.ncdzx.taobao.com洗净蟹后，置入盛满滚水的锅内，加大姜一块，猛火煮之。一般半斤以上的二十分钟，六两以下的十五分钟。蒸蟹法...

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